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怎么做油炸阴包谷


2024-01-24

制作油炸阴包谷的步骤如下:

材料:

- 半杯阴包谷

- 色拉油

- 盐

步骤:

1. 把阴包谷放在大碗中,用清水冲洗几次,直到水变清澈。

2. 把洗净的阴包谷放在滤网中,沥干水分。

3. 把色拉油倒入大锅中,放入足够的油,使阴包谷可以完全浸没。

4. 把大锅放在中小火上,加热油至约180°C(350°F)。

5. 将沥干水分的阴包谷加入热油中,小心地搅拌,使其均匀分布。

6. 炸制大约3-5分钟,直到阴包谷呈现金黄色。

7. 用漏网将油炸好的阴包谷捞出,放在纸巾上,去除多余的油脂。

8. 将炸好的阴包谷放在大碗中,撒上适量的盐,拌匀。

9. 等阴包谷稍微冷却后,即可享用。

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